Унесённые ветром |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Унесённые ветром » На все руки..... » О вкусной и здоровой пище (с едой для поплохения не входить)
Кста об овощных гарнирах. Капуста никак. Вот совсем. Салаты из сырой не нра ни с чем. Тушила, жарила - минимум раз в 2 недели лезет. А вроде всегда любила.
Зато муж выклянчал пирожки с капустой... и полезло влёт 
Мужу сказала, забудь про пирожки. Ибо я их жрюкаю...
я покупаю заморозку стручковую фасоль и счастлива. А то прям не могу я их каши и макароны есть.
Таблин... это возраст...это диагноз, когда человек на морковку и свеклу переходит...
Габариты заставляют .
-
Всё сырое . Морковка , свёкла + листик китайской капусты .
Капусту режу , морковку + свеклу на средней тёрке .
Ложку сметаны без фанатизма . Иногда грецких орехов добавляю или чеснок .
Без соли .
===
Или варёное яйцо + тертая , сырая морковка + чеснок ... майонез (капельку )
Свекла, морковь, лучок, редька Маргеланская зеленая (на мелкой терке), (вместо редьки можно яблоко, можно свежую капусту).
Делала всякими вариантами. Салат- щетка. Все растительным маслом заправить.
Очень часто готовлю его. Очень вкусно. Овощи все сырыми.
Я одна видно такая обжора... купила шмат сала и счастлива и без морковки 
А сейчас...назло морковьедам варю гороховый суп с копчеными. свиными. ребрышками! 
Harita
Вооооот , а то я думал ----- чего хочу !!!!?
Принято к исполнению......
Отредактировано Martin (2019-02-11 00:31:56)
А я-то завтра буду окрошку делать...воть..
Зелень, огурцы, редьку купила и сейчас отварила картошку и яйца.
Зелень так себе, без выраженного запаха, но куда деваться. Редька зелёная. Толку от неё в окрошке мало, но опять таки, куды денешься. Зато огурцы классные, как ни странно. В целом прогноз благоприятный.
я покупаю заморозку стручковую фасоль и счастлива.
Провела испытание, беру на вооружение. Понравилось очень, иногда можно. Цена конечно кусается, но раза 2 в месяц я готова.
Свекла, морковь, лучок, редька Маргеланская зеленая (на мелкой терке), (вместо редьки можно яблоко, можно свежую капусту).
Попробую в ближайшее время. Всё на мелкой тёрке? Пока писала решила, что всё потру на мелкой. Капусту не буду.
А я вспомнила как много лет назад мы с подругой часто делали типа салат или это соус получается. Из маринованных огурцов и яблок + чеснок. Всё на мелкой терке. Чеснок подавить. Ничем не заправлять. Получается кисло-сладкая масса.
На свой вкус можно варьировать кол-вом ингредиентов. Я делаю примерно на два средних огурца - одно яблоко. Чеснока совсем чуточку.
Чем хорош этот соус-салат, так это возможностью использовать не совсем удачные огурцы.
Вы здесь » Унесённые ветром » На все руки..... » О вкусной и здоровой пище (с едой для поплохения не входить)
