Унесённые ветром

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Унесённые ветром » На все руки..... » О вкусной и здоровой пище (с едой для поплохения не входить)


О вкусной и здоровой пище (с едой для поплохения не входить)

Сообщений 671 страница 680 из 1127

671

Спасибо, Из.
Я насчёт воды не поняла:2 столовые ложки на 1 яйцо.

672

Да примерно так, но можно и побольше воды. А в пост вообще  вместо яиц- растительное масло. Просто это наиболее оптимальное соотнощение для  того чтобы процесс прошел быстро и получилось вкусно

673

Из написал(а):

Да примерно так...

674

Лилька, учись пошагово объяснятЬ)))

675

Июль, пошаговой могу другое объяснить))))) приготовление еды - не мой конёк))))

676

Почему то никогда не использовала черную редьку, только с медом от кашля. А тут недели две назад соседка грит тебе надо? А чего... дают бери я щитаю. Лежит и лежит редька все руки не доходят. Сегодня погуглила...

Остановилась на рецепте салата.. 

Редьку почистить, натереть на крупной терке
Морковь тоже на терке
Смешать, присолить, пажмякать и оставить на полчаса для того, чтобы ушла горечь и специфический запах.
Отжать, щепотку сахара, яйца и майонез.

Салат получился неплохой. Если еще когда.нибудь в мой дом занесет черную редьку, то морковь добавлю после отжатия редьки. Зачем морковный.то сок отжимать?

пс. Смешное слово р е д ь к а

677

Мама делала с черной редькой так: тонко нарезать, чуток посолить и потрясти сильно между двумя тарелками, потом сок слить и заправить.

678

Черную не видела. Зеленую люблю просто пластинками, посолить и масло.
А говорят черная давление поднимает сильно. Нет?

679

сава написал(а):

Редьку почистить, натереть на крупной терке
Морковь тоже на терке

И всё ... просто добавляют  сметану , майонез или раст. масло +соль
Но так у нас делают . зачем из неё сок выжимать .
Так же делают и с репкой , если салатом , а не парят

680

Каждый год урожай редьки нескольких сортов, черная зеленая дайкон. Очень люблю зеленую. На терке ее, морковь, лук и сметана, если день постный с маслом растительным. Очень вкусно.


Вы здесь » Унесённые ветром » На все руки..... » О вкусной и здоровой пище (с едой для поплохения не входить)