Овощей побольше, фарша поменьше...  надо будет попробовать обжаренный.

А я таку кашу малашу замутила 
Про лечо писала выше. Наводила ревизию в холодильнике. Немного перца, несколько помидор... дай думаю в лечо их использую. Пусть немного будет.
Тут ревизия до морозилки дошла. Вижу небольшой колобок фарша ни туда, ни сюда. Разморозила в микроволновке немного и в лечо покрошила. Посмотрела, посмотрела и колобок замороженной перловки добавила. Уже было размахнулась грибов туда кинуть, тоже в морозилке обнаружила малость, забыла про них, но передумала. Решила что это слишком.

Вкусная получилась каша малаша.

Кстати о перловке.. Писала уже, что перловку и фасоль варю сразу по килограмму. Потом по мешочкам и в морозилку. Недавно прочла, что рис и перловку рекомендуется замачивать заранее. Вроде как всяку бяку вымывать. Замочила перловку и не пожалела. Варится очень быстро. Только надо на ночь или на день. У меня получилось на сутки и перловка попыталась забродить. Уж промывала я ее промывала....

AdmA

прочла и изошла слюной..обожаю  овощи... Надо мамика в гости отправить и приготовиить..

Пошла гуглить сковороду гриль.

Посмотрела. Сковорода с решетками. А есть просто ребристая, но это наверно бестолку. Смысл же в том, чтобы без жира жарить, а в ребристой все равно в жиру получится, только что полосочки как на решетке.

Да как.то некритично мне колобок иль пластинка. Я чаще всего с вечера достаю из морозилки и в холодильник на полку кладу. Получается на сутки, до след.вечера. Если уж срочно припрет, а это очень редко, то в микроволновку на разморозку.