Harita, рассмешила)))

А я сегодня под Кобзона занималась ходьбой с Лесли, тож патриотично так

У нас с Чемизой он отпел уже давно, пролежала целый день, бока болят.

чот не задалось у меня с запеканками
вот этот слой фарша, он какую.то сырость придает.
помню вроде Из советовала сначала фарш обжарить, но мне показалось, что это усложнит процесс, смысл которого в предельной упрощенности

Овощей побольше, фарша поменьше...  надо будет попробовать обжаренный.

А я таку кашу малашу замутила 
Про лечо писала выше. Наводила ревизию в холодильнике. Немного перца, несколько помидор... дай думаю в лечо их использую. Пусть немного будет.
Тут ревизия до морозилки дошла. Вижу небольшой колобок фарша ни туда, ни сюда. Разморозила в микроволновке немного и в лечо покрошила. Посмотрела, посмотрела и колобок замороженной перловки добавила. Уже было размахнулась грибов туда кинуть, тоже в морозилке обнаружила малость, забыла про них, но передумала. Решила что это слишком.

Вкусная получилась каша малаша.

Кстати о перловке.. Писала уже, что перловку и фасоль варю сразу по килограмму. Потом по мешочкам и в морозилку. Недавно прочла, что рис и перловку рекомендуется замачивать заранее. Вроде как всяку бяку вымывать. Замочила перловку и не пожалела. Варится очень быстро. Только надо на ночь или на день. У меня получилось на сутки и перловка попыталась забродить. Уж промывала я ее промывала....