О вкусной и здоровой пище (с едой для поплохения не входить)

Поделиться1512015-08-10 11:47:39

Автор: Из
Участник
Приглашений: 0

сава написал(а):

Взяли и опошлили скоростной рецепт всяческими усложнениями.

Сегодня сделаю кабачки так, как больше всего люблю. На двух сковородках обжарю кольца 0,5-1 см толщины, складывая их в дуршлаг на миске, чтобы стекало лишнее. Лишнее сливаю обратно в сковороду. Потом сложу в чашку, выдавливая чуть чесноку на каждые 2-3 слоя.

Я также делаю.

Поделиться1522015-08-10 14:14:22

Автор: Harita
Участник
Приглашений: 0

Подскажите, как сделать соленые зеленые помидоры, хочу заготовить для рассольника, а то все время на рынок за ними бегаю...(((

Поделиться1532015-08-10 20:20:19

Автор: Harita
Участник
Приглашений: 0

Марго, в инете я бы и сама нашла, я его видела, мне бы свой, проверенный...

Поделиться1542015-08-10 21:50:06

Автор: Из
Участник
Приглашений: 0

Harita
Соли как огурцы. Проверено.А горчицу - чтоб не вскрывались банки я кладу сверху сухую по 1 стол. ложке, она потом на дно осядет и если не бултыхать совсем не ощущается. Я ее во все соления клала, а аспирин никогда.Аспирин все=таки лекарство.

Поделиться1552015-08-11 10:49:33

Автор: сава
#
Приглашений: 0

Harita написал(а):

соленые зеленые помидоры, хочу заготовить для рассольника,

Ни разу рассольник с помидорами не делала. Только с огурцами.

Кста надоумила. Внезапно в голову пришёл ревень. Сегодня же сварю с ревнем. Попробую. А перловка у меня отваренная есть. Замороженная порционно.

Поделиться1562015-08-11 12:52:10

Автор: Оксана
Участник
Приглашений: 0

Хех, чтой-то всех на рассольник потянуло. Мы как раз доедаем. Хороший такой рассольник получился - наваристый да нажористый. И с огурцами (малосольными), и с помидорами (свежими). И под сметанку - мнямс!

Поделиться1572015-08-11 13:02:54

Автор: сава
#
Приглашений: 0

Оксана написал(а):

чтой-то всех на рассольник потянуло.

Синхронизируемся кабачками и рассольниками

Поделиться1582015-08-11 14:57:51

Автор: Harita
Участник
Приглашений: 0

Рассольник из зеленых соленых помидорчиков гораздо вкуснее, а если еще и и с печенью трески, ваабще об' еденье!!!

Поделиться1592015-08-11 19:06:03

Автор: сава
#
Приглашений: 0

Harita написал(а):

а если еще и и с печенью трески,

В рассольник? Первый раз слышу.

ушла в гугель

Поделиться1602015-08-11 19:14:20

Автор: сава
#
Приглашений: 0

Только с куриной нашла. И перловки не надо. А я считала перловку неотъемлемой основой рассольника. Типа рассольник без перловки, как жаренная картошка без картошки.

"Рассольник "Нежный" с куриной печенью"

Описание: Простой в приготовлении супчик с хорошей текстурой и сбалансированным вкусом, низкокалорийный и отлично подходит для употребления в жаркий период года. Особенно хорош тем, что специфический привкус печени и кислота огурцов компенсируют друг друга и суп понравится даже тем, кто ненавидит оба этих продукта.

Печень куриная — 300 г
Огурец (соленые или маринованные) — 3 шт
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сельдерей черешковый ((не обязательно)) — 2 шт
Помидор ((не обязательно)) — 1 шт
Перец чили ((не обязательно)) — 0.3 ч. л.

Унесённые ветром

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе