Марго
О вкусной и здоровой пище (с едой для поплохения не входить)
Сообщений 91 страница 100 из 1127
Поделиться912015-06-03 21:08:16
- Флужу забисплатно!
- Приглашений: 0
Поделиться922015-06-03 21:19:36
- Участник
- Приглашений: 0
Когда был сад. то я засаливала на зиму в баночках ботву свеклы, моркови (прорывку) укроп, петрушку, очень ароматная заправка получалась, туда же шла и мелочь свекольно-морковная. аромат зимой очень насыщенный, во все можно добавлять, в рагу, суп и пр.....
Поделиться932015-06-04 00:37:34
- Блестяшка
- Приглашений: 0
Поразил рецепт шашлыка в банке!!! 
Поделиться942015-06-04 10:17:10
- Участник
- Приглашений: 0
Сегодня сделала борщ с ботвой. Без мяса. Только овощи. Вкусно и легко. А ещё нагнала сока из апельсинов, яблок, моркови и сельдерея. Целый литр. Мне достался один стакан. Кое за кем не успеваю. А ещё сделала лимонную воду с мёдом. Ничего более тяжёлого не хочется. Вчера встала на весы. Чуть-чуть схуднула. Это радует)))
Поделиться952015-06-26 18:39:56
- Участник
- Приглашений: 0
Пирог с сельдью. Фоток нет, давно не пекла.
Итак: я обычно покупаю для пирога 2 свежемороженные сельди. Секир башка и хвост,разрезаю по спинке, вынимаю по возможности все кости и плавнички на брюшке. Кожу не снимаю. Рис отвариваю, лук много жарюв растительном масле. На тесто выкладываю слой риса, слой лукаи сельдь сырую,валетом, кусочки сливочного масла. Пирог закрываю, делаю несколько наколов для выхода воздуха и в духовку , до готовности, зависит от духовки. После даю остыть под полотенцем, смазываю маслом верхнюю корочку. фсё.
Поделиться962015-06-26 20:50:57
- Участник
- Приглашений: 0
Мы сегодня по окрошке вдарили.
Стала ставить с утра ингредиенты париться, схватилась - а ни картошки, ни горошка, ни кваса... А настроились уже. Можно, конечно, было до соседей добежать, но лениво.
Курятины побольше, яиц, морковки да огурчиков свежих намельчила - и всё это кефирчиком залила. Мням-с! Объедение.
Поделиться972015-06-29 12:00:30
- Флужу забисплатно!
- Приглашений: 0
Я после диеты делаю только яйца, огурцы и зелень. И все это кефиром. Оч вкусно.
Рыба...Купила филе телапии. Подруга дала рецепт. Вчера попробовала. Оооочень вкусно! советую!
Филе рабы типа телапия, морской язык или хек
• Чеснок
• Петрушка рубленая
• Масло сливочное
1. Зубчики чеснока очистить и мелко порубить ножом. Листья петрушки тщательно измельчить.
2. Разогреть на сковороде на среднем огне сливочное масло. Как только масло расплавится, добавить чеснок, а через пару минут петрушку. Жарить петрушку в масле несколько минут, до тех пор, пока петрушка начнет темнеть, а масло станет зеленоватым.
3. Куски рыбы обсушить бумажными полотенцами, посолить и выложить на сковороду так, чтобы они не касались друг друга.
4. Поджарить рыбу с одной стороны в течение 5-7 минут, затем аккуратно перевернуть и жарить с другой стороны до готовности (всего минут 10 – 15).
5. Готовые куски выложить на тарелки, полить сверху зеленым чесночным соусом и сразу подавать — лучше всего с рисом и салатом.
Поделиться982015-06-29 18:08:26
- #
- Приглашений: 0
Оксана написал(а):
Мы сегодня по окрошке вдарили.
Горошек?? Морковка?? 
Июлия написал(а):
Филе рабы типа телапия, морской язык или хек
Морской язык кажется ужасным. Забраковала жаренным и в виде хе.
Телапию в глаза не видела. Хек вроде есть, не уверена.
Соус заинтересовал
Поделиться992015-06-29 18:48:27
- Флужу забисплатно!
- Приглашений: 0
сава
любое филе какое найдешь.
Поделиться1002015-07-21 16:33:30
- Участник
- Приглашений: 0
Почти сутки без света - и морозильник заплакал. Мясу-то ничего, оно даже толком и разморозиться не успело, ибо замораживалось компактными кубликами, а вот рыба сдала позиции.
Теперь в срочном порядке жарю два огромных глостика. А ведь рассчитывала... Ну да и хрен с ними, съедим.
