Я подсела на крылышки. Оказывается это очень вкусно)))
О вкусной и здоровой пище (с едой для поплохения не входить)
Сообщений 21 страница 30 из 1127
Поделиться212014-09-13 18:14:16
- Флужу забисплатно!
- Приглашений: 0
Поделиться222014-09-13 19:21:52
- Участник
- Приглашений: 0
*ворчит*Подсела она...Рецепт крылышек укусных иде?
Поделиться232014-09-13 19:40:57
- Фей драконий
- Приглашений: 0
Июлия написал(а):
Я подсела на крылышки. Оказывается это очень вкусно
Не при Сороках будет сказано .
Поделиться242014-09-13 20:02:18
- Флужу забисплатно!
- Приглашений: 0
Олюшка
Да я как-то не заморачиваюсь...Помазала специями в миинезе и вперед...
А есть еще и рецепт?
Martin написал(а):
Не при Сороках будет сказано .
Поделиться252014-09-13 21:03:17
- Участник
- Приглашений: 0
Дочин есть.На кг крылушков 1 ст.л соевого соуса,1 ст.л меда и 1ст.л.масла растительного.Все смешать и крылышки туда.Постоять надо им часа два.Потом крылья на большом огне жприть и постоянно ворошить.Как будут почти готовы,залить оставшимся маринадом и на медленый огонь под крышку минут на семь-десять.Все!
Поделиться262014-09-13 21:54:34
- Флужу забисплатно!
- Приглашений: 0
Ой, вкусно наверное.
А печь нельзя? Я стараюсь не жарить. Антон же со своими загибами...Все в духовке.
Поделиться272014-09-13 23:11:45
- Участник
- Приглашений: 0
Баклажаны/овощи терияки
(блюдо постное)
Для определенности берем следующую овощную смесь:
1 баклажан - я срезаю шкурку (а вы как хотите) и режу кубиками сантиметра два;
1 маленький кабачок - режу колечками или полуколечками толщиной миллиметра три-пять;
1 перчег - режу тонкими полосками:
1 луковицу - полукольцами миллиметров пять
Кидаю на большую сковороду на средний огнь подсушится. Слегка помешиваем.
Сразу начинаем готовить соус в маленьком кофшике:
- Кофшик на максимальный огнь и вливаем в него граммов 75 (полстаканчега) соевого соусу;
- в соус кладем 4-5 чайных ложек сахарцу;
- как закипит - вливаем граммов 75 оливкового масельца (для жарки, экстравирджин негодидзе);
- как закипит - вливаем граммов 25 бальзамического или рисового уксуса.
Соус загустился - виливаем его в сковороду с овощами и на максимальный огнь.
Помешиваем и жарим минут 10 до обретения томного темного цвета (фактически вместо воды овощи должны пропитаться соусом.
(солить больше не надо, ибо соевый соус !!!)
Приятного аппетита!
П.С.: Для приготовления можно использовать пакеты замороженных овощных смесей. Можно с рисом, можно с грибами.
Поделиться282014-09-14 08:56:20
- Блестяшка
- Приглашений: 0
Ладно расскажу..))) Берешь антрекоты говяжьи и кореечку или грудиночку копченую, баклажанчик. говядину не отбивать!!!!! просто перчишь, солишь и сверху укладываешь кореечку тонко нарезанную, а потом баклажанчик.. баклажан режу тоненько вдоль и немного держу в подсоленой горячей воде перед этим,чтобы помягчел немного. Сворачиваете рулетики и закалываете зубочистками.. все в духовку минут на 25, протом смазываете взбитым яйчком и еще минут на 5-7. с любым гарниром можно.Я люблю с помидорками и маслинами.
Поделиться292014-09-14 09:50:12
- Флужу забисплатно!
- Приглашений: 0
мясо дойдет за полчаса то?
Поделиться302014-09-14 10:09:47
- Блестяшка
- Приглашений: 0
Июлия написал(а):
мясо дойдет
так кусочки не толстые делай
