Решила, что пора открывать новогоднюю тему. Здесь всё-всё-всё, связанное с празднованием НГ: похвастаемся нарядами, украшенными ёлками, поделимся рецептами блюд к нг столу, гороскопами и т.д. и т.п. Велкам!!!!
Унесённые ветром |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Унесённые ветром » Праздники, поздравления » Новый год к нам идёт...
Решила, что пора открывать новогоднюю тему. Здесь всё-всё-всё, связанное с празднованием НГ: похвастаемся нарядами, украшенными ёлками, поделимся рецептами блюд к нг столу, гороскопами и т.д. и т.п. Велкам!!!!
Очень интересует меню...Ваше лично. Потому как мое задолбало. Все годы практически неизменное. А фантазия моя угрюма молчит. Вся надежда на вас.
У нас в меню: кролик, семга, красная икра, фаршированный перец. На горячее индейка. Салаты тоже надоели. Что то новое надо и без майонеза.
Мой фирменный салат - морепродукты самые разные заправляем красной икрой. Съедается первым.
Что то новое надо и без майонеза.
А вы не пробовали сметанный майонез? Мне понравился...
Стащила с другого форума
Если бы я накрывала стол дома, то в меню было бы: холодец, оливье, селедка под шубой, салат из фасоли. Всякие соленья из погреба. Икра красная. А вот насчет горячего я что-нибудь бы поэкспериментировала... Почему так? А консерваторы мы. Новое на НГ не любим. Только любимое старое.
Что точно буду делать, так это окрошку. Что точно не буду делать, так это шубу.
С шубой получилось забавно, до сих пор самой смешно... Обожала я её всю жизнь и с нетерпением ждала законного праздника (любого), чтобы сготовить её в огромном количестве и от души оттянуться так, чтобы хватило до следующего праздника.
Несколько лет назад меня внезапно осенило - а зачем ждать праздника? Все ингредиенты доступны и всегда были доступны, так почему же не делать шубу каждый раз, когда душа попросит? Что это вообще за рамки, кто их мне установил?
И стала у нас шуба привычным расхожим блюдом... пока все, в том числе и я не удовлетворили потребность сполна.
Последний раз, неделю назад, пришлось выбросить треть. Не осилили..
В прошлом году добавила новых салатов. Глава семьи с возмущением их отверг. Подавай ему оливье тазиками (не вру!) и шубу. Дети еще кукурузный любят... такшта мы консерваторы еще те... сына в этом году с нами не будет, но готовить предполагается и на него и еще на тройку-пятерку вдруг внезапно нагрянувших гостей... Из горячего скорее всего будут горшочки. А вообще-то в последние годы утомляет меня предновогодняя суета... стала обожать первое января, когда тупо валяешься в постели, смотришь старые фильмы и уминаешь все заготовки.))))
в меню было бы: холодец, оливье, селедка под шубой, салат из фасоли. Всякие соленья из погреба. Икра красная.
про салат из фасоли ... не знаю , но вот мандарины ты забыла .
Оливье - обязательно !!! Хоть его кроме меня никто не ест
Несколько лет назад меня внезапно осенило - а зачем ждать праздника?
Ага ...делаю , когда в бошку тюкнет .. и салат и холодец и селёдку , да и всё остальное .
Нет ща праздников .... так как нету диФцыта ... гуляй хоть каждый день , зажрались фсе
про салат из фасоли ... не знаю , но вот мандарины ты забыла .
салат из фасоли делаю для себя... Быстро и вкусно. Мандарины, да. забыла... Запах должен быть... Раньше в гардеробе пахло мандаринами целый год - сушили кожурки и клали от моли...
Вы здесь » Унесённые ветром » Праздники, поздравления » Новый год к нам идёт...