Нашла подходящий рецепт, главное тесто можно купить! Слоган понравился: "Ленивый вариант штруделя, когда уже есть готовое слоеного тесто-просто завернуть в него начинку!"

    Яблочный штрудель из слоеного теста

Ингредиенты
Порций: 8

    250 г слоеного теста (1 лист)
    500 г яблок
    1/2 стакана изюма
    2 ч.л. корицы
    150 г сахара
    1/3 стакана грецких орехов
    1 яйцо

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 35мин

    Тесто разморозить- около 30 минут.
    Приготовить начинку- яблоки очистить, удалить серединку и нарезать небольшими кубиками.
    Смешать яблоки с изюмом, сахаром, молотыми орехами и корицей.
    Расстелить тесто, слегка присыпав мукой, немного раскатать. Зрительно разделить тесто на 3 части. В центральную часть -посередине, выложить начинку.
    Накрыть половинкой, которая справа. Затем смазать сверху яйцом и накрыть половинкой, которая слева. (как письмо). Сверху сделать надрезы наискось.
    Смазать яйцом, сверху посыпать сахаром.
    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. запекать 25-30 минут. Завтра попробую, если тесто куплю