Унесённые ветром

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Унесённые ветром » На все руки..... » Осенняя пора домохозяек- заготовки


Осенняя пора домохозяек- заготовки

Сообщений 261 страница 270 из 295

261

Яблоки лежат... Кушаем от силы пару яблок в день, заелись. В субботу опять был компотный день, все банки 3-литровые уработала. Куда девать остаток? Они портятся. а у меня времени нет((( Думаю про сок, но никому нельзя...

262

PTAKHA написал(а):

Думаю про сок,

Я сегодня еще 3 л сока сделала, осталось 2 корзины яблок...Заставляю себя сьесть хотя бы одно в день. Наелась шарлоток и пирогов и пр.
Вот еще голубцов бы сделать...

263

Потеряла, в какой теме Алика рецепт квашеных помидоров давала... Распробовали и очень понравилось! Даже кто помидоры не очень любит, кушает за обе щеки! скоро все слопаем... Тоня, пожалуйста, напиши рецепт еще раз, занесу в свою книжку с рецептами сразу. Записала на бумажке, бумажка куда-то исчезла(( Или ткните меня носом в рецепт, в какой теме и номер поста))) http://uploads.ru/i/P/K/S/PKS8n.gif

264

На 5банок.взять 2сладких перца
1горький, 1морковка на мясорубке, добавить 05стакана чеснока.
Этой смесью на дно банок и по одной веточки петрушки, потом помидоры.  На 5литров воды 400гр сахара, 400гр уксуса и 200гр соли, залить холодной и добавить по 3таблетки аспирина, закрыть капроновыми крышками.

265

PTAKHA написал(а):

рецепт квашеных помидоров давала... Распробовали и очень понравилось! Даже кто помидоры не очень любит, кушает за обе щеки! скоро все слопаем.

А они не кислые? Для меня квашенное всё кислое. Только капуста нра...  А помидоры - огурцы маринованные люблю, сладковатые.

Мама когда-то огурцы квашенные делала, все уплетали. А меня перекашивало от кислости.

266

Судя по количеству сахара не должны быть кислыми.
Вопросы к Алике:
1. банки какой вместимости? литровые? вот 5 штук?
2. количество заливки указано на все банки?
3. уточняю, 3 таблетки аспирина в каждую банку, правильно поняла?
4. уксус 9%? а если эссенции, то сколько? я в химии плохо разбираюсь)) переводить концентрацию в количество))

Рецепт заинтересовал, потому что несложный и закатывать не надо. Мне нравится))

267

Тоня. спасибо)))

сава написал(а):

А они не кислые?

Не кислые. Получились остренькие.

йошь написал(а):

Вопросы к Алике:
1. банки какой вместимости? литровые? вот 5 штук?
2. количество заливки указано на все банки?
3. уточняю, 3 таблетки аспирина в каждую банку, правильно поняла?
4. уксус 9%? а если эссенции, то сколько? я в химии плохо разбираюсь)) переводить концентрацию в количество))

Тоня написала про 5 штук трехлитровых банок. Я делала в полуторалитровых. Количество заливки просто указано, не на 5 трехлитровых. Три таблетки аспирина в трехлитровую банку. То есть в полторашку я клала полторы таблетки...
Уксус 9ти процентный. Зачем тебе эссенция? Травиться, нюхать ее, разводить...

Отредактировано PTAKHA (2019-12-10 23:02:52)

268

PTAKHA написал(а):

Тоня. спасибо)))

Не кислые. Получились остренькие.

Тоня написала про 5 штук трехлитровых банок. Я делала в полуторалитровых. Количество заливки просто указано, не на 5 трехлитровых. Три таблетки аспирина в трехлитровую банку. То есть в полторашку я клала полторы таблетки...
Уксус 9ти процентный. Зачем тебе эссенция? Травиться, нюхать ее, разводить...

Отредактировано PTAKHA (Сегодня 03:02:52)

На все вопросы Птаха ответила. Все правильно... Помидоры тоже люблю сладкие.... Но эти особенные. Все их обожают. Банки улетают на раздватри.... Делайте девчата, под стопочку в улет....

269

Спасибо!!!

270

Алика написал(а):

Делайте девчата, под стопочку в улет....

Тогда уж давай и рецепт домашней "стопочки" http://uploads.ru/i/I/L/H/ILHYB.gif


Вы здесь » Унесённые ветром » На все руки..... » Осенняя пора домохозяек- заготовки