сава написал(а):
Только по прежнему варенье нам ни к чему.
ключевая фраза...
Осенняя пора домохозяек- заготовки
Сообщений 241 страница 250 из 283
Поделиться2412019-10-16 10:12:18
- Любительница подсолнухов...
- Приглашений: 0
Поделиться2422019-10-16 16:37:00
- Участник
- Приглашений: 0
У меня так много яблок было, что я тоже сварила немного варенья яблочного, думала выйдет дольками, а оно разварилось. Спасла вкус лимонная кислота. Ничё, ем...я вообще люблю варенье, особенно малиновое 
Поделиться2432019-10-16 21:34:12
- #
- Приглашений: 0
А у нас не идёт варенье. И не потому, что насильно ограничиваемся в сладком... ааатнююдь..
Сама не знаю почему. Ну про себя знаю... ягоды любые приедаются после одного-двух раз поедания в небольшом кол-ве. Лучше бы тортики приедались итить. Остальные вроде ягоды жруть, однако варенье на дух не надо.
Ааа.. ржака была. Купила нектаринов несколько, а их видимо зелёными сорвали. Не очень на вкус, никто не стал есть. А вот-вот должен был забугорный братик приехать. Тот вообще варенья доморощенные презирает. Покупает себе какой-нибудь джем махеевский в стакане и не всегда доедает за две недели.
Я значит сварила нектарины в сиропе, часть блендером перебила, а остальное кусочками порезала. И положила в стакан, что с прошлого приезда его остался. На стакане этикетка - Персик и Манго.
Вот я и сделала... типа пюре из нектаринов это персик, а кусочки - манго.
Взяла с мамы клятву, что не сдаст меня и лихо впарила. Сказал вкусный джем и весь стакан выел пока был в гостях.
Поделиться2442019-10-17 06:43:47
- Вся такая фрактальная...
- Приглашений: 0
У меня подружка есть, она не местная, из Тольяти, просто живёт здесь, все время спрашивает, не раздаёт ли кто яблоки просто так, урожай ведь. Покупать не хочет, потому что экономная. Она из яблок делает яблочное пюре, а потом как то на нем тесто готовит. У неё аюрведическое питание и глютен она не ест, так что тесто тоже делает без муки. Не спрашивайте как, я не знаю. Даже не вникаю. Но вы тут про яблоки все пишете, а я как читаю, так сразу о ней думаю)))) Сколько яблочного пюре она могла бы сделать)))
Поделиться2452019-10-17 17:27:07
сава написал(а):
Взяла с мамы клятву, что не сдаст меня и лихо впарила. Сказал вкусный джем и весь стакан выел пока был в гостях.
Поделиться2462019-10-17 17:30:22
Я вареньем в детстве объелась. Из лесной клубники и малины. Клубничного мама заготавливала 3-литровыми банками, банок 20, а то и 30 и даже 40 было... мне делали бутер - хлеб, домашняя сметана (почти как масло по консистенции) и сверху варенье... на всю жизнь наелась... до сих пор ни варенья, ни домашней сметаны не хочу))) в охотку могу купить маленькую баночку магазинного непоймичего и пару чайных ложек оттуда...
Поделиться2472019-10-18 22:04:43
- Любительница подсолнухов...
- Приглашений: 0
Harita написал(а):
думала выйдет дольками, а оно разварилось.
У меня вышло. Варю три раза до кипения. как абрикосы. Вкусно. И на пирожки сгодится. Но пирожки не пеку, вредно(((
Поделиться2482019-10-21 16:52:32
- Участник
- Приглашений: 0
Догоняю Алику! Капустный день сегодня. Сделала квашеную капусту, маринованную и зеленые щи. ФСЁ!!!!
Поделиться2492019-10-22 05:44:40
- Участник
- Приглашений: 0
Harita написал(а):
Догоняю Алику! Капустный день сегодня. Сделала квашеную капусту, маринованную и зеленые щи. ФСЁ!!!!
Я уже просто батоню, от делать нечего....
Поделиться2502019-10-22 11:35:28
- Любительница подсолнухов...
- Приглашений: 0
Яблоки лежат... Кушаем от силы пару яблок в день, заелись. В субботу опять был компотный день, все банки 3-литровые уработала. Куда девать остаток? Они портятся. а у меня времени нет((( Думаю про сок, но никому нельзя...
