йошь написал(а):
если эта прогрессия, точнее регрессия соблюлась, щас я просто отрва из отрв....
Кто бы сомневался... 
Осенняя пора домохозяек- заготовки
Сообщений 171 страница 180 из 283
Поделиться1712016-10-05 18:22:28
- Участник
- Приглашений: 0
Поделиться1722016-10-05 18:27:29
- Вся такая фрактальная...
- Приглашений: 0
Галя,рецепт у меня есть, спасибо, ещё от мамы остался. А рябину красную на рынке не видела ни разу. Правда, я по ним редко хожу, это муж любитель, дам ему задание поискать.
Поделиться1732016-10-05 20:01:16
- Участник
- Приглашений: 0
zaia написал(а):
Мням. Как потопаешь, так и полопаешь. Одна из поговорок моей бабушки. Кстати, знаете, как она меня всю жизнь называла? Умная дура))) Любила бабуля оксюмороны))))
Меня мой водитель еще хлеще иной раз называл, когда видел что меня разводят: "Умная вроде, но дура-дурой" Это когда мне за не дур приходилось в командировки мотаться по дорогам и бездорожью.
Поделиться1742016-10-06 14:24:51
- Участник
- Приглашений: 0
Harita написал(а):
zaia
Я варила такое варенье и из обычной и из невежинской, вторая просто чуть покрупнее, потемнее и послаще, но на суть процесса не влияет. Рябину сначала надо чуток (мин.5) пробланшировать, а потом уже в сахарный сироп, из расчета 1 кг ягод, 1,5 кг сахара.
А что на рынке не найти рябины? Может есть?
Да, варенье из серии экзотов, но мне тоже нравилось. Но особенно мне нравилось чай под рябиной пить, у бабушки огромная у дома росла, самовар ставили и чаи гоняли, сахар бабушка щипчиками колола и каждый раз приговаривала: вот вырастет Галя большая, будет бабушке сахарку привозить...(
век живи.. 
я о таокм и не слышала..у нас рябинка везде по городу растет, как и абрикос..на земле валяется..
Поделиться1752016-10-06 14:55:26
- Вся такая фрактальная...
- Приглашений: 0
У нас тоже во дворе растёт, но я московскую рябину есть не буду, её даже птицы не клюют)))) Всю зиму гроздья висят, двор украшают))
Поделиться1762016-10-10 22:18:42
- Участник
- Приглашений: 0
Продолжаю эксплуатировать сушилку. Сделала пастилу. Яблоки+ маленько остатков сливы+корица, сахару сыпанула на глаз, на 4 л кастрюлю 100-150г
Поделиться1772016-10-11 06:36:16
не особый любитель пастилы... но вот чета прям захотелось, глядя на картинку))))
Поделиться1782016-10-11 11:28:36
- Участник
- Приглашений: 0
Harita написал(а):
Продолжаю эксплуатировать сушилку. Сделала пастилу. Яблоки+ маленько остатков сливы+корица, сахару сыпанула на глаз, на 4 л кастрюлю 100-150г
ухтышка! поподробнее расскажи..
Поделиться1792016-10-12 19:47:04
- Участник
- Приглашений: 0
OLENA66 написал(а):
ухтышка! поподробнее расскажи..
ну дык, всё варится, около часа, потом в сушилку на поддоны, толщиной 0,5 мм, на пергамент, сушить часов 7...я с перерывами сушила, поддоны менять, можно и в духовке. Но производители сушилок не рекомендуют , баютпро канцерогены
Вкусненько, кисленько, носила в школу, всем понравилось, но сказали канительно...это как у тебя вяленые сливы, долго...
На второй заход у меня желания нет
Поделиться1802016-10-13 10:17:39
- Любительница подсолнухов...
- Приглашений: 0
Harita написал(а):
На второй заход у меня желания нет
Еще бы... А в эту пастилу орехов нельзя напихать? Чтоб получилась чурчхела (или как она правильно называется?)
