Мартин, ты куда припасы деваешь? Родню снабжаешь или на продажу?

У меня знакомая есть, оголтелая дачница. Дети разъехались, а она всё остановиться не может. Заготавливает соленья-варенья в промышленных масштабах. И детям не может сбагрить. Те бы не отказалась, конечно, но не попрут же банки за сотни км., да и в аэропорту не пропустят.

Набьёт полные закрома, предварительно выкинув то, что не раздала и сидит до следующего лета. Так я её надоумила.. нашла она посредника, который скупает для перепродажи на рынке. Теперь хоть сахара-соль-уксус оправдывает. И даже чуть навару есть.

Тем, кто борется со сливами, могу дать рецепт ткемали. Опробован и понравился. На ура с шашлыком, пельменями и мантами. Только варить надо из кисловатой сливы... У меня стоит ведро перцев неоприходованное. Буду делать маринованный с медом.  У меня теперь есть кому кушать. Да я обычно раздаю тем, кто в гости приходит-приезжает. Банки только назад требую, а то дороговато покупать.