Хочу в этом году вишнёвый компот сделать. Так то вишня у нас не в ходу. Живьём никто не ест. Немного замораживаем варенье не варим. Сам по себе компот не особо нужен но я обожаю вишни именно в компоте

Решила насыпать её по плечики. Только надо подумать сколько сахара добавить. Насколько помню на треть банки надо 1 стакан. В моем случае наверное два.

Июлия
Сколько сахара в двух литровую?

Ну нафиг я так не хочу.возиться

Сама компот не делала но не помню чтобы подруга сильно заморачивалась. Наоборот грит что по быстрому компот сделаю. Не хочу возиться

записывай, как я делала... банки моешь... кажется, я их даже потом перестала стерилизовать... вишню-то нестерилизованную все равно закладываешь... ну так вот... вишню промываю, кипяточком обдаю и в банку засыпаю примерно на 1/3 (банка 3-литровая)... поверх вишни засыпаю сахар примерно 2 граненых стакана... и заливаю кипятком... крышку закатала... банку немножко покатала на боку, чтоб сахар разошелся... и вверх донышком под старую шубу до остывания... потом даже при комнатной температуре прекрасно хранится... компот можно не разбавлять... я как Июлька сильно концентрированный не люблю, хотя да, для большой семьи при дефиците банок он выгодный... никаких трехкратных заливаний, готовки сахарных сиропов и прочих лишних телодвижений... получается отличный компот... попробуй...