Все рецепты перепробую и перейду в рабочий режим просто хлеб

Глянула рецепты. Смысла морковного хлеба, кроме цвета, не поняла. На вкус морковь, пишут, не влияет.
Хочу сделать с семечками семенами разными и орехами.

Непременно. Он тоже в планах.

Из неудачного гречневого хлеба нарезала маленьких квадратненьких сухариков. Насыпала сушить.

Гикнулась хлебопечка. [взломанный сайт]
Трех недель не продержалась. При очередной закладке не стала месякать. Включала, отключала, подержала часок включенной... начала греть немного. По технологии, я думаю. Чтобы расстаивалось тесто.

Выковорила все, замесила вручную и через часок испекла в духовке в форме для пирога.

Завтра буду звонить. Вот что это? Вещи вокруг стали ломаться и лопаться. Полтергейст какой.то. Злюся.