Праздничное меню

Поделиться412015-12-28 19:20:02

Автор: сава
#
Приглашений: 0

У коллеги был ДР, всем понравился вкусный, простой и сытный салат.

Со слов..

4 маринованных огурчика
2 яйца
Несколько вареных морковок
все кубиками

полбаночки зеленого горошка
шпроты без масла (немного помять)

Белые сухарики, грамм 200, перемешать с маслом от шпрот, дать постоять.
Воссоединить с остальным салатом. Чуть майонеза.

Сделаю на НГ

Поделиться422015-12-28 20:57:34

Автор: Ledielena
Блестяшка
Приглашений: 0

Ты, Боженьки мои!!!!!

Поделиться432015-12-28 21:06:01

Автор: Из
Участник
Приглашений: 0

Да и у нас все развивают тему салата "оливье" со шпротами, вместо мясных изделий. У нас был шеф-повар (когда я работала в Й-Оле) у него было много фирменных блюд, одно из них называлось "Озеро Таир" ( озеро вблизи Й-Олы, удивительно красивое) так он его делал из шпрот и желе, красиво и очень вкусно. Шпроты с гарниром в желе залиты, как озеро с рыбками

Поделиться442015-12-28 21:14:04

Автор: Harita
Участник
Приглашений: 0

сава написал(а):

У коллеги был ДР, всем понравился вкусный, простой и сытный салат.

Со слов..

4 маринованных огурчика
2 яйца
Несколько вареных морковок
все кубиками

полбаночки зеленого горошка
шпроты без масла (немного помять)

Белые сухарики, грамм 200, перемешать с маслом от шпрот, дать постоять.
Воссоединить с остальным салатом. Чуть майонеза.

Ха, я его с ТВ записала, в программе контрольная закупка был, когда шпроты дегустировали)