Ну почему всё так грустно? Словно потерялось что-то за время самоизоляции и прочих испытаний.
А ведь такая многообещающая тема: Сало и салаты.
Нет пошлой колбасе и отварной курятине! Долой ветхозаветный консервированный горошек и фигурно порезанная морковка!
Измельченное аккуратными кубиками сало с добавлением копченого сала и поджаренного на смальце картофеля, заправленное домашней сметанкой и затейливо украшенное изысканнейшими шкварками - вот хит этой зимы.
Сало
Сообщений 11 страница 20 из 21
Поделиться112021-01-03 18:13:16
Поделиться122021-01-03 22:31:55
Щука ,жарить.есть.....Вот.
Поделиться132021-01-04 06:27:12
Измельченное аккуратными кубиками сало с добавлением копченого сала и поджаренного на смальце картофеля, заправленное домашней сметанкой и затейливо украшенное изысканнейшими шкварками - вот хит этой зимы.
чуть слюной не поперхнулась...
Оксана
Поделиться142021-01-04 07:15:24
А ведь тема сала самой живучей оказалась. Киевская Русь ще не вмерла)
Поделиться152021-01-04 19:10:33
Щука ,жарить.есть.....Вот.
Если есть щука, то почему бы и не да? Если же щуки нет, то что тогда есть? Это Емеля вот так запросто ведром вылавливал из воды острозубую хищницы на радость всем окрестным карасям. Лично я, например, только в магазин на рыбалку и могу сходить. А там сплошной пангасиус.
А сало - оно не только ще не вмерло, оно - вечно!
Поделиться162021-01-04 19:15:34
А сало - оно не только ще не вмерло, оно - вечно!
Я остро поняла что хочу сало. Остренькое такое или подкопченное. Салаты надоели. Сладкое тоже не хочу уже. Сало хочу.
Поделиться172021-01-04 19:15:40
А там сплошной пангасиус.
О! Да? И у нас...Мне сказали не жрать его.
Поделиться182021-01-04 19:19:01
Мне сказали не жрать его.
Да что-то такое читала. Что специально выведенная рыба для утилизации всяких отходов в реках. Жрет все. Не могу сказать, на сколько это правда.
Поделиться192021-01-04 19:54:23
А я впервые ела тайменя, ну так ничего, краснокнижная рыба, цена у нас 700р за кг. Ну не лосось, не лосось 🤗, но есть можно. В наличии еще есть налим, линь и щучки. Рыбкой запаслись, да им рыбаки рядом, ежели чего-еще привезут.
А сало, это весчь хорошая.
Из деревни привезли мясо, сало отвезла в коптильный цех, засолили, закоптили- вкуснота👍
Поделиться202021-03-10 04:52:51
Мы сами всегда солим. Любимый мой продукт:)